果物は葡萄、栗、枇杷を学びます。
 
葡萄では、幾筆かで描く葉と5筆で描く葉の2種を、線で描く実と面で描く実の2種を学びます。また中国画宣紙を使用することによって実一つ一つがはっきり表現できる筋目描きも学びます。

蔓のある葡萄のような画材は、縦長の作品の構図に役立ちます。枇杷と栗は、葉の描き方が似ていますが各々の葉の特徴を学びます。

野菜は1種だけでも、数種の組み合わせでも色紙から大きな作品まで応用でき便利な画題です。教科書では、茄子、胡瓜、南瓜、とうもろこし、しいたけ、蓮根、唐がらし、蕪、大根、麦と多種の野菜を学びます。